В конкурентной ресторанной индустрии оставаться впереди и процветать – это постоянный вызов. Технология дополненной реальности (AR) становится инструментом трансформации, предлагая инновационные решения для повышения качества обслуживания в ресторанах . Вот несколько уникальных способов, с помощью которых AR можно интегрировать в рестораны и бары:
1. Печать с дополненной реальностью: Иммерсивные AR-меню
Меню с дополненной реальностью совершают революцию в сфере общественного питания, устраняя необходимость в традиционных бумажных меню. Размещая QR-коды на столах, рестораны могут предлагать интерактивные меню, которые отображают 3D-модели блюд, когда клиенты наводят на код камеру своего смартфона. Это позволяет посетителям увидеть блюда в реалистичной форме и размере, что повышает их заинтересованность изучить меню. Рестораны также могут включать видеоролики, демонстрирующие процесс приготовления блюд, или дополнительную информацию, чтобы еще больше увлечь посетителей. Исследования показывают, что после взаимодействия с AR-меню клиенты с большей вероятностью будут изучать и заказывать новые блюда.
2. Персонализация заказов
С помощью технологии AR рестораны могут предложить гостям возможность персонализировать свои заказы в соответствии с их предпочтениями. Например, популярная сеть пиццерий Domino’s представила программу «Новый шеф-повар пиццы», позволяющую клиентам создавать собственные пиццы, выбирая ингредиенты и настраивая начинку. Подобный уровень персонализации может быть распространен и на другие позиции меню, такие как бургеры, салаты, суши и многое другое, обеспечивая уникальный и интерактивный опыт питания для посетителей.
3. Повышение качества обслуживания клиентов с помощью дополненной реальности – AR Таблетон
AR таблетон предлагает уникальные возможности для обеда благодаря интерактивным функциям. Клиенты могут разместить желаемые блюда и напитки в дополненной реальности на столе, создавая увлекательный процесс заказа. Кроме того, гости могут приятно провести время, играя в AR-игры различной сложности, пока ожидают приготовления своего заказа.
4. Революционное обучение персонала с помощью AR-технологий
Рестораны могут оптимизировать обучение персонала с помощью дополненной реальности, повышая стандарты обслуживания клиентов. Моделируя виртуальную обстановку в ресторане, сотрудники могут эффективно отрабатывать свои роли. Официанты могут научиться сервировке столов, приему заказов и подаче блюд в смоделированной обстановке ресторана, а повара – отточить технику приготовления блюд с помощью AR-навигации. Такое практическое обучение повышает эффективность работы в реальном мире и укрепляет уверенность персонала.
5. Масштаб новых продуктов с помощью AR-экспериментов
Представление новых блюд в меню становится увлекательным благодаря технологии AR. Например, запуск нового десерта можно сделать незабываемым, создав 3D-модель, демонстрирующую блюдо со всех сторон и в процессе приготовления. Такая интерактивная презентация не только вовлечет гостей в процесс приготовления заказа, но и повысит вероятность того, что они попробуют новый продукт.
6. Трансформация маркетинговых стратегий ресторанов с помощью AR
Дополненная реальность открывает перед ресторанами инновационные маркетинговые возможности. Предлагая виртуальные туры по ресторанам с помощью AR, потенциальные клиенты могут изучить обстановку, расположение мест и декор заведения с помощью смартфонов, прежде чем забронировать столик. Внедрение программ лояльности на основе AR, организация AR-охоты и создание иммерсивных AR-опытов, рассказывающих об истории и ценностях ресторана, могут углубить взаимодействие клиентов с брендом. Сосредоточившись на предоставлении опыта, а не просто продуктов, рестораны могут использовать AR, чтобы выделиться на конкурентном рынке.
Создайте свой собственный AR-опыт и повысьте продажи с помощью AR-платформы Stories. Подробности здесь.
